Mutfak: Türk

Çikolata Soslu İrmik Helvası

Tarif Türü: Sütlü Tatlılar Mutfak: Türk

Ortalama Puan: (0 / 5)

Devamını oku

Fırında Beşamel Soslu Kabak Karnıyarık

Tarif Türü: Sebze Yemekleri Mutfak: Türk

Ortalama Puan: (3 / 5)

Devamını oku

Zeytinyağlı Bakla

Tarif Türü: Zeytinyağlılar Mutfak: Türk

Ortalama Puan: (5 / 5)

Bakla baharın müjdecisi bir sebzedir. Tokat yöresinde baklanın iç kısmından (yani kuru bakladan) kışın kemikli taze veya kurutulmuş çemenli etle baklalı dolma yaparlar, çok da güzel olur. O tarifi bir başka zaman yazacağım. Bugün nispeten daha kolay olan zeytinyağlı baklayı tarif edeceğim.

Devamını oku

Sebzeli Arpa Şehriyeli Pilav

Tarif Türü: Pilavlar Mutfak: Türk

Ortalama Puan: (5 / 5)

Tam çocuklar için bir pilav… Benim torunlarım bezelyeyi sadece böyle yiyor. İki yaşında olan torunum yerken hem eliyle güzel işareti yapıyor, hem de çok güzel anlamında başını sallayıp duruyor. Görüntü olarak da oldukça iştah açıcı, mutlaka deneyin!

Devamını oku