Malzeme: maydanoz
Acılı Domates Sosu
Kış hazırlıkları zamanı gelince vazgeçilmez soslarımdan birisini sizlerle paylaşmak istiyorum bugün. Biz ailece çok severiz. Pilav, makarna, bakliyat ve kısır yanında çok güzel gider. Bir nevi turşu gibi oluyor. Ben 2 kilo domatesten yaptım. Siz daha az veya çok yapabilirsiniz malzemeyi artırarak… (Siz biberlerin sayısını artırabilirsiniz. Acı biberi önce az ...
Devamını oku
Bulgur Salatası
Bugün size bulgur pilavından kalan pilavın salatasını yapacağım. Özellikle çocuklar için vitaminli ve besleyici… Benim torunlar bayılıyor. Okullar da açılıyor, çocuklarınızın beslenmesine de koyabilirsiniz. Siz isterseniz 2 su bardağı bulguru haşlayarak yapabilirsiniz ama haşlama suyuna biraz zeytinyağı koyun. Daha lezzetli olduğunu göreceksiniz. Şimdiden sizlere afiyet olsun.
Devamını oku
Pirinç Salatası
Bugün size pirinç salatası yapacağım. Belki çoğunuz biliyorsunuzdur. Akşamdan kalmış pirinç pilavınızı değerlendirebilirsiniz. Pirinç pilavını uzmanlar ısıtmamızı önermiyorlar. İşte size kolay bir çözüm! Üstelik çok vitaminli… Çocuklarınızın beslenme çantasına da koyabilirsiniz. Sizler istediğiniz yeşilliği kullanıp isteğe baglı olarak malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz.
Devamını oku
Kahvaltılık Van Cacığı
Van yöresine ait, kahvaltıda tandır ekmeğiyle yedikleri cacık tarifini yazacağım bugün sizlere. Çok kolay ve bir o kadar da vitaminli…
Devamını oku