Malzeme: nar ekşisi
Pirinç Salatası
Bugün size pirinç salatası yapacağım. Belki çoğunuz biliyorsunuzdur. Akşamdan kalmış pirinç pilavınızı değerlendirebilirsiniz. Pirinç pilavını uzmanlar ısıtmamızı önermiyorlar. İşte size kolay bir çözüm! Üstelik çok vitaminli… Çocuklarınızın beslenme çantasına da koyabilirsiniz. Sizler istediğiniz yeşilliği kullanıp isteğe baglı olarak malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz.
Devamını oku
Kısır
Kısır yapmak kolay olsa da kıvamını tutturması oldukça zordur. Kısırımı genelde herkes çok beğenir ve hep “Sen nasıl yapıyorsun?” diye sorarlar. Bir iki detaya dikkat ederek siz de lezzetli kısırlar yapabilirsiniz. Mesela ben, salça ve limon tuzuyla ıslattıp yeşillikleri iyice kurutuyorum. Böylece kısırım tane tane oluyor, yumuşak olmuyor, lezzeti daha ...
Devamını oku
Biber Salçalı Turp Salatası
Turpun çok faydalı olduğunu hepimiz biliyoruz ama bazıları (özellikle çocuklar) yemek istemez. Bir de bu şekilde hazırlayıp deneyin. Hepinizin hoşuna gideceğinden eminim. Sosuna ekmek dahi bandıracaksınız 🙂 Sosu hazırlarken kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Mesela biber salçanız çok tuzlu ise tuz ilave etmeyin veya nar ekşiniz yoksa limon suyunu biraz ...
Devamını oku