Loader

Acılı Tavuk Kanat

2014-07-16
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Ingredients

  • 1 kg tavuk kanat
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • tuz
  • karabiber
  • kırmızı toz biber
  • 2 soğan (Sosu için)
  • zeytinyağı (Sosu için)
  • 1 rendelenmiş domates (Sosu için)
  • 2 diş sarımsak (Sosu için)
  • pul biber (Sosu için)
  • kekik (Sosu için)
  • soya sosu (Sosu için)

Method

Step 1

Tavuk kanatlarını iyice yıkayın ve süzün.

Step 2

Ayrı bir kapta nişastayı, yumuşamış tereyağını, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi karıştırın.

Step 3

Tavuk kanatlarını içine atıp, iyice sosa bulanmalarını sağlayın.

Step 4

En az 1 saat buzdolabında bekletin.

Step 5

Bu bekleme sırasında sosu hazırlayın. Soğanları incecik kıyıp, zeytinyağında çevirin.

Step 6

Rendelenmiş domatesi ekleyin. İnce kıyılmış sarımsak, pul biber, kekik, soya sosu ve tuzu karıştırın.

Step 7

1 çay bardağı su eklemesiyle,10 dakika pişirin.

Step 8

Sosta beklemiş tavuk parçalarını teflon tavada kızartın. Servis tabağına alıp, sosla birlikte servis yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir