Acılı Tavuk Kanat
2014-07-16
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 1 kg tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- tuz
- karabiber
- kırmızı toz biber
- 2 soğan (Sosu için)
- zeytinyağı (Sosu için)
- 1 rendelenmiş domates (Sosu için)
- 2 diş sarımsak (Sosu için)
- pul biber (Sosu için)
- kekik (Sosu için)
- soya sosu (Sosu için)
Method
Step 1
Tavuk kanatlarını iyice yıkayın ve süzün.
Step 2
Ayrı bir kapta nişastayı, yumuşamış tereyağını, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi karıştırın.
Step 3
Tavuk kanatlarını içine atıp, iyice sosa bulanmalarını sağlayın.
Step 4
En az 1 saat buzdolabında bekletin.
Step 5
Bu bekleme sırasında sosu hazırlayın. Soğanları incecik kıyıp, zeytinyağında çevirin.
Step 6
Rendelenmiş domatesi ekleyin. İnce kıyılmış sarımsak, pul biber, kekik, soya sosu ve tuzu karıştırın.
Step 7
1 çay bardağı su eklemesiyle,10 dakika pişirin.
Step 8
Sosta beklemiş tavuk parçalarını teflon tavada kızartın. Servis tabağına alıp, sosla birlikte servis yapın.
Çeşitli Tarifler
- Yeni
- Popüler
- Rastgele
-
Toros Çorbası
(5 / 5)
-
Düğme Kurabiye
(5 / 5)
-
Kırık Nohut Çorbası
(5 / 5)
-
Fırında Patates
(4.5 / 5)
-
Bademli Fıstıklı Pilav
(5 / 5)
-
Hindistan Cevizli Güllaç
(4 / 5)
-
Yayla Çorbası
(0 / 5)
-
Gül Kurabiye
(0 / 5)
-
Kuş Yuvası Kurabiye
(5 / 5)
