Loader

Arpa Şehriyeli Etli Pilav

2014-05-30
  • Servings: 4 kişi
  • Prep Time: 15dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Ingredients

  • 500 gr arpa şehriye
  • 500 gr dana eti
  • 2 su bardağı su
  • 1 bardak sıvıyağ
  • 2 kaşık salça
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Method

Step 1

Arpa şehriyeyi yağ ile kavurup rengi değişinceye kadar çevirin. Üzerine su ekleyip demlenmeye bırakın.

Step 2

Eti ayrı bir yerde kendi suyu ve 1 bardak yağ ile çevirin. Üzerine salça ve tuz ekleyin. Toz biber ve pul biberi de ekleyip dinlendirin.

Step 3

Daha sonra şehriye pilavının içine koyup iyice karıştırın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir