Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Ayva Tatlısı

2014-05-13
Ayva Tatlısı
  • Servings: 4 kişi
  • Prep Time: 15dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Görüntüleme: 2.175

Ingredients

  • 1 kg ayva
  • 1 kg şeker (5 su bardağı)
  • 1 çay bardağı üzüm pekmezi
  • 1 litre su
  • 3-4 karanfil

Method

Step 1

Bir tencereye bir litre suyu, 5 su bardağı şekeri koyup karıştırın.

Step 2

Bir çay bardağı üzüm pekmezini de ilave edin ve karıştırın. Orta ateşte kaynatın.

Step 3

Şerbet kaynarken ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesip göbeklerini oyun.

Step 4

Kaynayan şerbetin içine ayvaları bırakın. Karanfilleri de atıp yarım saat orta ateşte kaynatın.

Step 5

Yarım saat sonra ayvaları tencereden alın. Fırın tepsisine dizin. Tenceredeki şerbetten 2-3 kepçe tepsinin dibini kaplayacak kadar şerbet dökün.

Step 6

Fırın tepsisinin üzerini folyo ile kapatın (folyo ayvalara değiyorsa folyodan önce fırın kağıdı koyun). Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.

Step 7

Ayva tatlısının ortasına kaymak ve fıstık koyarak soğuk servis yapın.

Ayvaların ortasına elma rendesi koyarak da pişirebilirsiniz.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir