Balık Tava
2014-08-25Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 1 kilo balık (İstavrit, Barbun, Mezgit, Hamsi)
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı sıvıyağ
- karabiber
- tuz
Method
Step 1
Balık, cinsine göre ayıklanıp yıkanır.
Step 2
Una tuz ve karabiber karıştırılır.
Step 3
Balıklar karışıma bulandıktan sonra kızgın yağda kızartılır.