Loader

Bamya

2014-04-29
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Ingredients

  • 500 gr bamya
  • 1/4 limon suyu
  • 3-4 domates rendesi
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • tuz
  • 1 bardak su

Method

Step 1

Bamyaları ayıklayın ve yıkayın.

Step 2

Rendelenmiş domatesi, doğranmış sarımsağı ve limon suyunu karıştırıp içine bamyaları koyun.

Step 3

10-25 dakika bekletin. Bu işlem bamyalarının yapışkanlığını engelleyecektir.

Step 4

Diğer yanda tencereye yağ ve doğramış olduğunuz soğanları koyun. Soğanları biraz kavurun.

Step 5

İçine domateste beklettiğiniz bamyaları boşaltıp, salça,1 bardak su ve tuz ilave edin.

Step 6

30 dakika pişmeye bırakın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir