Loader

Barbekü Soslu Tavuk

2014-08-20
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Ingredients

  • 4 tavuk budu
  • 300 ml barbekü sosu veya ketçap
  • 500 gr kereviz sapı
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • şeker
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • tuz
  • karabiber

Method

Step 1

Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve kara biberleyin.

Step 2

Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun.

Step 3

200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin, ters çevirip 15 dakika daha pişirin.

Step 4

Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürün, 5 dakika daha pişirin.

Step 5

Kerevizin saplarını ince ince kesin, yapraklarını kıyın.

Step 6

Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurun, üzerlerine 1 tutam şeker serpin, sirke gezdirin.

Step 7

Kıydığınız yaprakları katın, tuz ve karabiber koyun.

Step 8

Tavuğu, sebze ve sosla birlikte servis yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir