Brownie
2014-04-29Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 150 - 200 gr tereyağı
- 4 yumurta beyazı
- 4 çorba kaşığı kakao
- 1 paket kare bitter çikolata
- 1 paket kabartma tozu
Method
Step 1
Bir tencerede yağı eritin. İçine süt, şeker, kakaoyu koyup karıştırın. İyice ısıtın ve en son çikolatayı ilave edin.
Step 2
Çikolata eriyince bu karışımdan 1 su bardağı ayırın. Kalanı hafif soğuyunca üzerine yumurta akını, unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
Step 3
Kare borcama dökün. 180 derecede pişirin.
Step 4
Piştikten sonra sıcakken, kare kare dilimleyin. Ayırdığınız bir bardak sosu üzerine dökün.
Step 5
İsterseniz yanında dondurma ile servis yapın. Tercihinize göre browninin içine dövülmüş ceviz de koyabilirsiniz.