Cevizli Kurabiye
2014-03-24- Servings: 10 kişi
- Prep Time: 15dk
- Cook Time: 30dk
- Ready In: 45dk
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 250 gr margarin (veya tereyağı)
- 3 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 kahve fincanı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- yarım limon kabuğu rendesi
- aldığı kadar un
- ceviz (üzeri için)
Method
Step 1
Unu derin bir kaba alın. Ortasına oda sıcaklığındaki margarini, pudra şekerini, sütü, yumurtayı (yumurtanın bir tanesinin beyazını ayır), vanilyayı ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
Step 2
İyice yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya bölün. 20 dakika dinlendirin.
Step 3
1 cm kalınlığında açın ve istediğiniz kalıplarla kesin.
Step 4
Üzerine yumurta akı sürün cevize batırın.
Step 5
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.