Loader

Çiçek Kurabiye

2017-10-25
  • Servings: 12 kişi
  • Prep Time: 30dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 60dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Ingredients

  • 250 gr margarin (veya tereyağı)
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1,5 su bardağı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un

Method

Step 1

Hamur yoğurma kabında kakao hariç tüm malzemeyi koyup yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak hamur elde edin.

Step 2

Hamuru ikiye bölün. Yarısına 2 yemek kaşığı kakaoyu koyup yoğurun. Diğer yarısına 2 yemek kaşığı un koyup yoğurun. Hamuru biraz dinlendirin.

Step 3

Sonra her iki hamurdan da misket büyüklüğünde minik toplar yapın. Bir tane kakaolu hamuru alıp düz zemine koyun. Etrafını sade misket hamurla kapatın. Çiçek şekli verin ve kürdanla her misket hamurun üzerine biraz bastırarak şekil verin. (Resimde görüldüğü gibi)

Step 4

Daha sonra tersini yapın. Ortaya sade misket hamuru koyup etrafını kakaolu hamurla kapatın. Bu şekilde tüm hamuru bitirin.

Step 5

Yağlı kağıt kaplı tepsiye şeklini bozmadan koyun.

Step 6

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerini fazla kızartmadan pişirin. Kürdan batırarak kontrol edin. Tepside soğuyunca servis tabağına alın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir