Çikolata Dolgulu Kurabiye
2015-12-04- Servings: 12 kişi
- Prep Time: 15dk
- Cook Time: 15dk
- Ready In: 30dk
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Ingredients
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- yarım paket margarin (125 gr)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 su bardağı nişasta
- aldığı kadar un
- kakaolu fındık ezmesi (markası isteğe bağlı) (iç dolgusu için)
Method
Step 1
Margarini ve sıvıyağı yoğurma kabında karıştırarak iyice özleştirin.
Step 2
Yumurta ve pudra şekerini ilave edip karıştırmaya devam edin.
Step 3
Elenmiş nişasta ve unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edin.
Step 4
Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp içli köfte yapar gibi açın. İçine kakaolu fındık ezmesinden koyup uçlarını kapatın. Avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt kaplı tepsiye dizin. 160 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
İsterseniz hamuru avuç içinde düz açıp ortasına fındık ezmesini koyun. Uçlarını ortada birleştirip avuç içinde yuvarladıktan sonra tepsiye dizin.
ekleyen Ibrahim Kaya üzerinde Kasım 30, 2016
Kurabiyeyi sevmeyen yoktur. Hatta zaman zaman olsa da sıcacık kokusu ile evi ısıtsa deriz. Bu kurabiyeler normallerinden biraz farklı, kendileri içlerinde bambaşka bir sürpriz saklıyorlar. İşte kurabiye anlayışınıza yeni yeni boyutlar kazandıracak lezzetler!