Çikolatalı Top Kek
2016-07-31- Servings: 12 kişi
- Prep Time: 30dk
- Cook Time: 30dk
- Ready In: 60dk
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- yarım su bardağı sıvıyağ
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- kakao
- 1 su bardağından biraz fazla un
- 1 paket krema (kreması için)
- 1 paket bitter çikolata (kreması için)
- 2 yemek kaşığı kakaolu fındık ezmesi
- Ceviz, fındık, hindistan cevizi veya şekerlemeler (süslemek için)
- küçük kağıt kek kalıbı
Method
Step 1
Yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpın. Sıvıyağı, sütü de ilave edip çırpmaya devam edin. Kakaoyu, unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. İyice karıştırın.
Step 2
Karışımı kek kalıbına boşaltın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişen kek soğuyunca kum tanesi gibi kalana kadar elinizle iyice ufalayın.
Step 3
Diğer tarafta bir paket kremada kare çikolatanın yarıdan fazlasını eritin. Ufalanmış kekin üzerine dökün.
Step 4
2 yemek kaşığı çikolatalı fındık ezmesinden koyun. Hepsini iyice yoğurun. Elinizde yuvarladığınız zaman birleşiyorsa tamamdır. Minik parçalar koparıp minik toplar yapın veya küçük istediğiniz kalıplarla istediğiniz şekli çıkarın.
Step 5
Süslemek için ceviz, fındık veya şekerlemelere batırın. Minik kek kalıbına koyun veya direkt olarak servis tabağına koyun.
İsterseniz hazır kek de kullanabilirsiniz.