Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Damak Çatlatan Kurabiye

2018-10-14
  • Servings: 10 kişi
  • Prep Time: 15dk
  • Cook Time: 15dk
  • Ready In: 30dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Görüntüleme: 1.869

Ingredients

  • 1 paket tereyağı veya margarin (250 gr)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 3 yemek kaşığı su
  • aldığı kadar un
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 yemek kaşığı susam

Method

Step 1

Hamur yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvıyağı ve un hariç tüm malzemeyi koyup karıştırın.

Step 2

Ölçülü olarak unu ilave edip ele yapışmayan hamur elde edin. Her zamanki gibi, işaret parmağınızı hamura batırın ve elinize hamur yapışmazsa kıvam tamamdır. Elde ettiğiniz hamuru 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.

Step 3

Hamuru naylon poşet arasında açın. Merdanenize yapışmaz ve daha kolay açarsınız. İstediğiniz şekilde kalıplarla kesip yağlı kağıt kaplı tepsiye koyun.

Step 4

Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuyunca servis tabağına alın.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir