Loader

Ev Yapımı Ketçap

2014-05-02
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Ingredients

  • 1 kg domates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 5 karabiber (taneli olandan)
  • 1/2 tarçın
  • 2 defne yaprağı
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 5 karanfil
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • tuz

Method

Step 1

Soğan, domates ve sarımsağı rondoda çekin. İçine tüm malzemeyi koyun.

Step 2

Ocakta pişirin. Koyulaşınca süzgeçten süzün ve tekrar ocağa koyup kaynatın.

Step 3

Koyulaştığında kavanoza koyup ağzını sıkıca kapatın ve ters çevirin.

Step 4

Dolapta üç ay saklayabilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir