Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Ispanaklı Fatayer

2014-05-18
Ispanaklı Fatayer
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Görüntüleme: 2.154

Ingredients

  • 1,5 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı yaş maya
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 1/2 limon
  • 2 su bardağı ıspanak
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • tuz
  • kızartmak için sıvıyağ
  • yoğurt (Sosu için)
  • kimyon (Sosu için)
  • tuz (Sosu için)
  • karabiber (Sosu için)
  • sumak (Sosu için)
  • pul biber (Sosu için)

Method

Step 1

Yumurta, süt, limon suyu, tuz ve ılık suda eritilmiş mayayı karıştırın.

Step 2

Ununu ilave edip kulak memesi kıvamında hamur yoğurun. Mayalanmaya bırakın.

Step 3

Ayrı bir tencerede fıstığı, zeytinyağında biraz kavurun.

Step 4

Üzerine ıspanağı ilave edip pişirin. Ispanağı harlı ateşte soteleyin ki sulanmasın. Tuz ve karabiberini atıp soğumaya bırakın.

Step 5

Mayalanmış hamurdan bezeler yapın ve yuvarlak şekilde merdaneyle açın.

Step 6

İçine ıspanaklı harçtan koyun sandeviç şeklinde kapatın. Hamurun kolay yapışması için alt kısmına yumurta sürebilirsiniz.

Step 7

Sıvıyağda kızartın.

Step 8

Sosunu hazırlamak için sos malzemelerini karıştırın. Kızartılan hamurun yanında servis yapın.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , , , , , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir