Loader

İzmir Köfte

2014-06-03
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Ingredients

  • 500 gr kıyma
  • 1 kuru soğan
  • 1 yumurta
  • galeta unu
  • 5-6 patates
  • 5 domates
  • 5-6 sivri biber
  • karabiber
  • tuz
  • sıvıyağ (Sosu için)
  • 2 çorba kaşığı salça (Sosu için)
  • 1,5 su bardağı su (Sosu için)
  • tuz (Sosu için)

Method

Step 1

Köfte için gerekli malzemeleri güzelce yoğurup köfte şeklini verin.

Step 2

Patateslerimizin kabuklarını soyup dilim dilim kesin.

Step 3

Biberleri yıkayıp kesin.

Step 4

Sos için gerekli malzemeleri bir kapta çırpın. Öncelikle köfte ve patatesleri güzelce yerleştirin. Biberleri serin.

Step 5

En son üzerlerine salçalı sosu döküp önceden ısıttığınız fırında pişirin.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir