Loader

Kahve Çekirdeği Kurabiye

2018-02-09
  • Servings: 10 kişi
  • Prep Time: 30dk
  • Cook Time: 15dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Ingredients

  • 60 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Method

Step 1

Hamur yoğurma kabına oda ısısındaki tereyağını, pudra şekerini ve 1 yumurtayı koyup karıştırın.

Step 2

Başka bir kaseye kakao, kahve, kabartma tozu, vanilya ve unu koyup karıştırın.

Step 3

Eleyerek tereyağlı karışıma ilave edip yoğurun. Ele yapışmayan hamur elde edin. Gerekirse biraz daha un ilave edebilirsiniz.

Step 4

10-15 dakika buz dolabında dinlendirin.

Step 5

Hamurdan ceviz büyüklüğünde kopararak avuç içinde oval şekil verin. Kürdanla veya çöp şişle resimde görüldüğü gibi ortasına bastırın. Kahve çekirdeği şekli verin.

Step 6

Yağlı kağıt kaplı tepsiye koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin (kendi fırınınıza göre ayarlayın).

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir