Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Kapuska

2014-04-29
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Görüntüleme: 2.330

Ingredients

  • 500 gr lahana (iç yapraklardan daha lezzetli olur)
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1/3 çay bardağı bulgur
  • sıvıyağ
  • karabiber
  • tuz
  • pul biber
  • su

Method

Step 1

Yemeklik doğradığınız soğanı sıvıyağda pembeleştirin. Daha sonra salçayı da ekleyin ve güzelce kavurun.

Step 2

İnce ince doğradığınız lahanayı da ekleyip bir müddet kavurun.

Step 3

Üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin. İçine ayıkladığınız bulguru ekleyin. Tuzu ve baharatları da ilave edin.

Step 4

Bulgurlar pişip lahanalar yumuşadığında, yemeğiniz hazır demektir.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir