Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Kazan Dibi

2014-05-29
Kazan Dibi - 1
  • Servings: 6 kişi
  • Prep Time: 15dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Görüntüleme: 2.635

Ingredients

  • 1 litre süt
  • 4 çorba kaşığı pirinç unu
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • yarım paket vanilya
  • 3-4 çorba kaşığı pudra şekeri

Method

Step 1

Sütü şekerle kaynatın. 1 bardak su ile pirinç unu ve nişastayı ezip şekerli süte karıştırarak ilave edin.

Step 2

Koyu kıvamlı bir muhallebi elde edene kadar karıştırın. Vanilya ilave edip ocaktan alın ve karıştırarak soğutun.

Step 3

25-30 cm2 bir tepsinin tabanını bolca pudra şekeri ile kaplayın. Ocakta tepsiyi çevirerek her tarafını eşit bir şekilde yakın.

Step 4

Sonra tekrar şeker eleyin. Muhallebiyi de tepsiye boşaltın ve eşit olarak dağılmasını sağlayın.

Step 5

Önceden sadece altı ısıtılmış fırında tabandaki şeker kızarana kadar pişirin.

Step 6

Tatlının tepsiden kolay çıkması için (tepsi cam veya porselen değilse) fırından çıkar çıkmaz soğuk suya batırın.

Step 7

Soğuyunca dilimleyip pasta küreği yardımı ile yanık kısmı üste gelecek şekilde servis tabaklarına alın.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir