Kelebek Kurabiye
2016-10-20- Servings: 12 kişi
- Prep Time: 30dk
- Cook Time: 30dk
- Ready In: 60dk
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Ingredients
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Method
Step 1
Hamur yoğurma kabında kakao hariç tüm malzemeyi karıştırın. Elde ettiğiniz hamuru ikiye bölün. Yarısına kakaoyu ilave edip hamur tek renk haline gelinceye tekrar yoğurun.
Step 2
Elde ettiğiniz hamurları dikdörtgen şeklinde uzunlamasına açın. 2-3 mm kalınlığında kakaolu hamur üste gelecek şekilde üstüste koyun. Karşılıklı iki taraftan rulo yaparak ortada birleştirin. Tabandaki hamuru ortadan kesin. Böylece elinizde iki rulo olmuş olacak.
Step 3
Ruloları kesildikleri kenar üste gelecek şekilde resimde görüldüğü gibi sırt sırta birleştirin. Daha sonra parmak kalınlığında kesin. Kesilen parçaları, ruloların ek yeri yukarıda kalacak şekilde alt kısma yakın yerden elinizle hafif sıkıştırın. Bu şekilde sıkıldığında üste kalan bölge kelebeğin anteni gibi görünecek.
Step 4
Yağlı kağıt kaplı tepsiye aralıklı koyup 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.