Loader

Kestane Kurabiye

2015-11-26
  • Servings: 5 - 6 kişi
  • Prep Time: 30dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 60dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Bu tarifle beni Havva arkadaşım tanıştırdı. Ona çok teşekkür ediyorum. Güzel övgüler almak isterseniz mutlaka deneyin!

Ingredients

  • 2 yumurta (birinin akını ayırın)
  • yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2,5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi (iç malzemesi)
  • 2 yemek kaşığı şeker (iç malzemesi)
  • 1 yumurtanın akı (iç malzemesi)
  • 2 su bardağı şeker (şerbeti için)
  • 2 su bardağı su (şerbeti için)

Method

Step 1

Bir tencerede şekerle suyu karıştırın. Ocakta kaynatın ve ateşten alıp soğumaya bırakın.

Step 2

Diğer tarafta hamur malzemesini karıştırın. Yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.

Step 3

İç harcı için, hindistan cevizi, şeker ve bir yumurtanın akını karıştırın.

Step 4

Ceviz büyüklüğünde hamurdan alıp avuç içinde yuvarlak açın. Ortasına hindistan cevizli harçtan koyup uçlarını kapatarak yuvarlak şekil verin. Yağlı kağıt kaplı tepsiye dizin.

Step 5

175 derece fırında pişirin. Fırından çıkınca soğuk şerbeti kurabiyelerin üzerine kaşıkla dökün. Servis tabağına alıp servis yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir