Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Kestaneli Çikolatalı Sufle

2015-02-24
Kestaneli Çikolatalı Sufle
  • Servings: 10
  • Prep Time: 30dk
  • Cook Time: 15dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Görüntüleme: 2.305

Ingredients

  • 3 yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 kase kestane
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • pudra şekeri (üzerine ve kalıba ekmek için)

Method

Step 1

Bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin. Üzerine 3 yemek kaşığı unu koyup un kokusu çıkana kadar kavurun.

Step 2

Üzerine 3 bardak sütü ve 1 su bardağı şekeri ilave edin. Koyulaşana kadar karıştırarak muhallebi yapın ve ocaktan alın.

Step 3

İçine kakaoyu, damla çikolatayı, kestaneyi (biraz küçük parçalara ayrılmış olarak) içine ilave edip karıştırın. Bu karışım ılık hale gelince yumurtanın sarılarını katıp karıştırın.

Step 4

Beyazını çok az tuzla mikserle kar haline gelene kadar çırpın (ters çevirdiğinizde kaptan düşmeyene kadar). Bu karışımı muhallebiye boşaltın. Tahta kaşıkla alttan altan alarak çevirerek yavaşça karıştırın.

Step 5

Bu karışımı yağlanmış, pudra şekeri dökülmüş kalıplara boşaltın. Kalıpları fırın tepsisinin içine koyup önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri çatlayıp kabarana kadar pişirin.

Step 6

Piştikten sonra üzerine pudra şekeri ve isterseniz çekilmiş kestane ekleyerek süsleyip servis yapınç

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir