Kibrit Kurabiye
2018-06-08
- Servings: 20 kişi
- Prep Time: 30dk
- Cook Time: 30dk
- Ready In: 60dk
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 250 gr tereyağı (veya margarin)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un
- kare bitter veya normal çikolata
Method
Step 1
Tüm malzemeyi hamur yoğurma kabına koyup karıştırın. Kontrollü olarak unu ilave edin. Ele yapışmayan hamur elde edin.
Step 2
Hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açın. Ruletle veya bıçakla cetvel yardımı ile kibrit şeklinde kesin. Yağlı kağıt kaplı tepsiye koyun. Buzdolabında en az 15 dakika bekletin. Önceden ısınmış 175 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Step 3
O pişerken çikolatayı kırıp bir cezve veya küçük bir kapta benmari usulü eritin.
Step 4
Pişen ve soğuyan kurabiyelerin uç kısımlarını kibrit şekli vermek için çikolataya batırın. Uçları yüksekte kalacak şekilde dizip çikolata sosu donunca servis tabağına alın.
Sosa batmış kurabiyeleri, çikolata sosu katılaşsın diye yüksek bir şeyin üzerine koyduğunuz fırın ızgaranıza dizebilir veya resimde görüldüğü gibi kesme tahtası üzerine sıralayabilirsiniz.
Çeşitli Tarifler
- Yeni
- Popüler
- Rastgele
-
Toros Çorbası
(5 / 5)
-
Düğme Kurabiye
(5 / 5)
-
Kırık Nohut Çorbası
(5 / 5)
-
Fırında Patates
(4.5 / 5)
-
Bademli Fıstıklı Pilav
(5 / 5)
-
Hindistan Cevizli Güllaç
(4 / 5)
-
Acı Soslu Biftek
(0 / 5)
-
Erik Reçeli
(0 / 5)
-
Reyhanlı İçecek
(5 / 5)
