Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Lahana Turşusu

2014-03-20
Lahana Turşusu
  • Prep Time: 15dk
  • Ready In: 15dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Görüntüleme: 2.523

Ingredients

  • 1 orta boy lahana
  • 2 acı kırmızı biber (çok acı sevenler miktarı artırabilir)
  • 1 baş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 avuç nohut
  • kaya tuzu (5 bardak su için 1 çorba kaşığı)

Method

Step 1

Lahanaları istenilen büyüklükte doğrayın. Turşunun yapılacağı kavanoza yerleştirin.

Step 2

Sarımsak, kırmızı biber ve nohut ilave edin.

Step 3

Turşunun suyunu verilen ölçüye göre tuz ve şeker miktarını ayarlayarak hazırlayın. Lahananın üzerine çıkacak şekilde kavanoza doldurun.

Step 4

Güneş görmeyen bir yerde suyu berraklaşana kadar bekletin.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir