Loader

Mayonezli Yoğurtlu Marul Salatası

2017-12-08
  • Servings: 7 - 8 kişi
  • Prep Time: 30dk
  • Ready In: 30dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Ingredients

  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 adet göbek marul (iceberg marul)
  • 6 yemek kaşığı mayonez
  • 7-8 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
  • karabiber

Method

Step 1

Tavuk göğsünü yıkayın. Bir tencerede üzerini geçecek şekilde su ve tuz koyup haşlayın. Pişince ateşten alın ve soğuması için pişen tavuğu bir tabağa çıkarın. Soğuyunca küçük parçalara ayırın.

Step 2

Marulu yıkayıp suyunu süzdürün. Salata malzemesi kurutma aparatında kurutun veya kağıt havlu ile suyunu alın.

Step 3

2 diş soyulmuş sarımsağı ezin veya rendeleyin. Büyük kaseye koyup üzerine mayonez ve yoğurdu da ilave edin. İyice karıştırın.

Step 4

Marulu istediğiniz ebatta doğrayın. Küçük parçalara ayırdığınız tavuk göğsü ile beraber yoğurtlu mayonezli karışıma ilave edin.

Step 5

İri kıyılmış cevizi, tuzu ve karabiberi de koyup iyice karıştırın. Kıvamını tadını ayarlayın. Yoğurdu az gelirse biraz daha yoğurt koyabilirsiniz. Servis kasesine alıp üzerini cevizle süsleyin. Afiyet olsun.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir