Nar Ekşili Soğan Salatası
2016-11-01- Servings: 3 - 4 kişi
- Prep Time: 15dk
- Ready In: 15dk
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 2 orta boy soğan
- 4 - 5 dal maydanoz
- 2 - 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon
- 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- tuz
- karabiber
Method
Step 1
Soğanları ince ince julyen (yarım ay şeklinde) doğrayın.
Step 2
Yıkanmış maydanozu ince ince doğrayıp soğanla birleştirin.
Step 3
Üzerine kendi isteğinize göre tuz, karabiber, zeytinyağı, limon, nar ekşisi, mayonez ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp servis edin.
Salatanın tadını kendi damak tadına göre ayarlamak için malzemeyi artırın veya eksiltin.
Salataya mayonez koyarsanız zeytinyağını azaltabilirsiniz.
Soğanın acısından kurtulmak için soğanı doğrayıp tuz ve limonla ovun. Ben bu işlemi yapmıyorum çünkü soğan diriliğini kaybedip yumuşuyor.