Loader

Nefis Patates Suflesi

2014-05-01
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Ingredients

  • 4 patates
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 3 su bardağı un (aldığı kadar ayarlayın)
  • 1,5 su bardağı sıvıyağ (kızartmak için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • tuz

Method

Step 1

Patatesleri yıkayın ve haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra patatesleri püre haline getirin.

Step 2

Elenmiş unu, tuzu, yumurtayı, margarini ve kabartma tozunu patates püresi ile karıştırın, katı olarak yoğurun. Un kıvamını siz ayarlayın.

Step 3

Elde ettiğimiz hamuru biraz dinlendirin. Daha sonra unlayarak 3 mm kalınlığında açın.

Step 4

Çay bardağı veya pasta kalıpları yardımı ile kesin ve kızgın yağda kızartın.

Step 5

Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde dinlendirin ve ılıkken servis yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir