Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Nohut Köftesi

2014-12-15
Nohut Köftesi
  • Servings: 4 - 5
  • Prep Time: 15dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Görüntüleme: 2.339

Ingredients

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 - 6 dal maydanoz
  • 4 - 5 dal taze soğan
  • 1 diş sarımsak
  • karabiber
  • tuz
  • kimyon
  • galeta unu (kızartmak için)
  • sıvıyağ (kızartmak için)

Method

Step 1

Haşlanmış nohudu rondoda çekin. Üzerine soğanı, maydanozu, yumurtayı koyup tekrar rondoda hepsini macun kıvamına gelene kadar çekin. Hiç pütür kalmasın.

Step 2

Rondodan geniş bir tabağa alın. Üzerine un, kimyon, tuz ve karabiberi ilave edin. Hamur yoğurur gibi karıştırın. Köfte şekli veya yuvarlak şekil verin.

Step 3

Önce galeta ununa batırın, sonra kızgın yağda kızartın. Fazla yağını alması için kağıt havluya alın.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir