Loader

Portakallı Kurabiye

2016-11-04
  • Servings: 12 kişi
  • Prep Time: 30dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 60dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Ingredients

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket margarin (250 gr)
  • 1 yumurta (sarısı üzerine akı içine)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
  • 1 kahve kaşığı kabartma tozu
  • aldığı kadar un

Method

Step 1

Şeker, margarin, portakal kabuğunu karıştırıp krema haline getirin.

Step 2

Üzerine yoğurt, yumurta akı, kabartma tozunu ilave edip karıştırın.

Step 3

Aldığı kadar un ilave edip karıştırın. Son olarak portakal suyunu ilave edip orta yumuşaklıkta hamur elde edin.

Step 4

Hamurdan cevizden büyük parçalar koparın avuç içinde yuvarlayın üzerine hafif bastırın. (Veya merdane ile 1 santim kalınlığında açıp istediğiniz kalıpla kesin.)

Step 5

Yağlı kağıt kaplı tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün.

Step 6

175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

35 – 40 adet kadar çıkıp çok bereketli oluyor. Kurabiyeyi isterseniz yarım tertip de yapabilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir