Loader

Pratik Börek

2014-05-13
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Ingredients

  • 2 su bardağı yoğurt
  • küçük kalıp beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 yumurta
  • 2-3 çay kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • 2 su bardağı sıvıyağ (kızartmak için)

Method

Step 1

Peynirleri rendeleyin. Yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozu ile karıştırın.

Step 2

Yumuşak bir hamur elde edene kadar unu eleyerek ilave edin.

Step 3

Hamuru bolca unlayarak 1 cm kalınlığında açın ve üç parmak enliliğinde karelere kesin.

Step 4

Kızgın yağda tavayı hafif sallayarak kızartın.

Step 5

Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde dinlendirin ve ılıkken servis yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir