Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Rüzgar’ın Kartopu

2014-12-19
Rüzgar'ın Kartopu
  • Servings: 6 - 7
  • Prep Time: 15dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Görüntüleme: 1.578

Ben bu tatlıyı “Sultan Lokumu” diye yapıyordum aslında. Torunum, ben bu tatlıyı yaparken gördü “Aaa annanne ne güzel kar topu yapmışsın. Ben de oynayabilir miyim?” dedi. Ondan sonra bu tatlının adını değiştirdik ve “Rüzgar’ın Kartopu” oldu. 🙂

Ingredients

  • 3,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 8 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı silme un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin)
  • 1 paket kremşanti
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya
  • 1 kase hindistan cevizi (Üzeri için)
  • fındık, ceviz veya antep fıstığı (Üzeri için)

Method

Step 1

Bir tencereye süt, şeker, un ve irmiği koyup karıştırın.

Step 2

Ocakta devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar (koyulaşana kadar) pişirin.

Step 3

Üzerine hindistan cevizini ve yağı da koyup karıştırın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.

Step 4

Ilık hale geldiğinde kremşantiyi ve vanilyayı da ilave edip karıştırın.

Step 5

Elinizle toplar yapın. Hindistan cevizine her tarafını batırın. Servis tabağına alıp üzerini tercihinize göre ceviz, fındık, antep fıstığı ile süsleyin.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir