Semizotu Yemeği
2014-05-14Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 1 kg semizotu
- 150 gr kıyma
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 soğan
- 1 çorba kaşığı salça (veya 2 adet domates rendesi)
- 2 çorba kaşığı margarin
- tuz
Method
Step 1
Yeşil mercimeği haşlayıp süzün.
Step 2
Semizotunu yıkayıp ayıklayın ve doğrayın.
Step 3
Rendelediğiniz veya yemeklik doğradığınız soğanı bir tencereye alıp yağda kavurun.
Step 4
Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Step 5
Semizotunu ekleyin. Tuz, salça ve haşlanan mercimeği de ilave edip kısık ateşte pişirin.