Soslu Tavuk Izgara
2014-05-18Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 10 tavuk but (ızgaralık)
- 1 domates
- 1 diş sarımsak
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Method
Step 1
Soğanı küçük küçük doğrayın. Domates ve sarımsağı rendeleyin.
Step 2
Domatesi, zeytinyağı ile beraber bir tencereye alın. Salçayı da ekleyin ve ezin.
Step 3
Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
Step 4
Tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın. Tencerenin üstünü örtün ve buzdolabında 3-4 saat beklemeye alın.
Step 5
Sonra butları tepsiye dizin ve orta ısılı fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin.