Loader

Sultan Çorbası

2014-03-29
  • Servings: 10 kişi
  • Prep Time: 45dk
  • Cook Time: 15dk
  • Ready In: 60dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Ingredients

  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 küçük boy kabak
  • 1 küçük boy kereviz
  • 1 küçük havuç
  • 1 küçük patates
  • 1 orta boy soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça

Method

Step 1

Kırmızı mercimeği yıkayıp süzün.

Step 2

Diğer tarafta tencereye yağı koyun. İnce doğranmış soğanı ve mercimeği 1-2 dakika kavurun.

Step 3

Havuçları küp küp doğrayın ve tencereye ilave edip karıştırın.

Step 4

Bunun üzerine küp küp doğranmış kabak, kereviz ve patatesi de ilave edip 4 dakika kavurun.

Step 5

Salçayı koyup üzerine sıcak su ekleyin. Sebzeler pişene kadar kaynatın.

Step 6

Tuzunu ve suyunu kontrol edin. Kerevizin yeşil yapraklarını ince ince doğrayıp üzerine serpin.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir