Loader

Tahinli Kurabiye

2015-04-13
  • Servings: 5 - 6 kişi
  • Prep Time: 15dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Ingredients

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz (veya fındık)
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta akı
  • 3,5 - 4 su bardağı un

Method

Step 1

Hamur yoğurma kabının içine tahini, sıvıyağı, şekeri ve vanilyayı koyup çırpma teli ile veya mikserle çırpın.

Step 2

Unu ve ceviz (veya fındığı) ilave edip yoğurun.

Step 3

Elde ettiğiniz hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Çırpılmış yumurta akına batırın, sonra şekere batırıp yağlı kağıt kaplı fırın tepsinize dizin.

Step 4

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kurabiyenin altı ve üstü hafif pembeleşene kadar pişirin.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir