Loader

Yoğurtlu Makarna

2014-05-15
  • Servings: 4 - 5 kişi
  • Prep Time: 15dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Ingredients

  • 1 paket makarna
  • 500 gr yoğurt
  • 2 adet soğan
  • 200 gr kıyma
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • pul biber
  • kırmızı biber
  • tuz

Method

Step 1

Tencereye suyu koyun. Kaynayınca tuzunu atın.

Step 2

Makarnanın yapışmaması için bir kaşık sıvı yağ dökün ve makarnayı öyle ilave edin.

Step 3

10 dakika haşlayın (kendi damak tadınıza göre pişmişliğini ayarlayın).

Step 4

Diğer tarafta soğanları julyen (yarım ay şeklinde) doğrayın.

Step 5

Tencereye yağı koyun ve kıymayı ekleyip kavurun. Suyunu çekince soğanları ilave edin. Soğan istemezseniz sadece kıymalı yapabilirsiniz.

Step 6

Kırmızı biberini, pul biberini, tuzunu da ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.

Step 7

Sarımsağı soyup ezin. Yoğurtla karıştırın.

Step 8

Makarnayı servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün.

Step 9

Onun üzerine de kıymalı soğanlı harcı koyup servis yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir