Yoğurtlu Makarna Salatası
2017-10-12
- Servings: 6 - 7 kişi
- Prep Time: 30dk
- Cook Time: 15dk
- Ready In: 45dk
Average Member Rating
(4.7 / 5)
3 People rated this recipe
Ingredients
- 2 su bardağı arpa şehriye (istediğiniz makarnayı kullanın)
- 1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
- 1 su bardağı küp küp doğranmış havuç (haşlanmış)
- 1 çay bardağı mısır (haşlanmış)
- 1 orta boy küp küp doğranmış patates (haşlanmış)
- 7-8 adet kornişon turşu
- 4-5 dal dereotu
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- tuz
- zeytinyağı (sos için)
- pul biber (sos için)
- nane (tercihen taze) (sos için)
Method
Step 1
Makarnayı haşlayıp süzün. Yapışmaması için üzerine soğuk su gezdirin. Suyu süzülen makarnayı çukur bir kaseye koyun.
Step 2
Üzerine haşlanmış olarak bezelye, mısır, küp şeklinde doğranmış havuç ve patates, ile turşuyu ilave edin. İnce doğranmış dereotunu da koyun.
Step 3
Yoğurda ezilmiş veya rendelenmiş sarımsağı, mayonezi, tuzu ilave edip iyice karıştırın. Makarnanın üzerine boşaltın.
Step 4
Hepsini iyice karıştırın. Tuzunu ayarlayıp servis tabağına koyun.
Step 5
Zeytinyağında pul biber ve naneyi biraz kavurup sos yapın. Üzerine gezdirin. Çok güzel yakışıyor, bizim ailenin tercihi...
Çeşitli Tarifler
- Yeni
- Popüler
- Rastgele
-
Toros Çorbası
(5 / 5)
-
Düğme Kurabiye
(5 / 5)
-
Kırık Nohut Çorbası
(5 / 5)
-
Fırında Patates
(4.5 / 5)
-
Bademli Fıstıklı Pilav
(5 / 5)
-
Hindistan Cevizli Güllaç
(4 / 5)
-
Yufkalı Tatlı Börek
(0 / 5)
-
Yayla Çorbası
(0 / 5)
-
İrmik Mantolu Tatlı
(0 / 5)
