Loader

Yoğurtlu Makarna Salatası

2017-10-12
  • Servings: 6 - 7 kişi
  • Prep Time: 30dk
  • Cook Time: 15dk
  • Ready In: 45dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.7 / 5)

4.7 5 3
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

3 People rated this recipe

Ingredients

  • 2 su bardağı arpa şehriye (istediğiniz makarnayı kullanın)
  • 1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
  • 1 su bardağı küp küp doğranmış havuç (haşlanmış)
  • 1 çay bardağı mısır (haşlanmış)
  • 1 orta boy küp küp doğranmış patates (haşlanmış)
  • 7-8 adet kornişon turşu
  • 4-5 dal dereotu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • tuz
  • zeytinyağı (sos için)
  • pul biber (sos için)
  • nane (tercihen taze) (sos için)

Method

Step 1

Makarnayı haşlayıp süzün. Yapışmaması için üzerine soğuk su gezdirin. Suyu süzülen makarnayı çukur bir kaseye koyun.

Step 2

Üzerine haşlanmış olarak bezelye, mısır, küp şeklinde doğranmış havuç ve patates, ile turşuyu ilave edin. İnce doğranmış dereotunu da koyun.

Step 3

Yoğurda ezilmiş veya rendelenmiş sarımsağı, mayonezi, tuzu ilave edip iyice karıştırın. Makarnanın üzerine boşaltın.

Step 4

Hepsini iyice karıştırın. Tuzunu ayarlayıp servis tabağına koyun.

Step 5

Zeytinyağında pul biber ve naneyi biraz kavurup sos yapın. Üzerine gezdirin. Çok güzel yakışıyor, bizim ailenin tercihi...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir