Loader

Yufkalı Tatlı Börek

2015-01-12
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Ingredients

  • 1 tane yufka
  • yarım kahve fincanı ceviz
  • yarım kahve fincanı fındık
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme şeker
  • yarım kahve fincanı zetinyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • sıvıyağ (kızartmak için)
  • pudra şekeri veya toz şeker (üzeri için)

Method

Step 1

İri çekilmiş ceviz, fındık, şeker, tarçın ve kuru üzümü karıştırın.

Step 2

Yufkayı düz bir zemine serin. Zeytinyağı ile yağlayın.

Step 3

Cevizli malzemeyi ortasına uzunlamasına koyun. Önce ikiye katlayın, daha sonra sıkı bir şekilde rulo yapın.

Step 4

Ruloyu dört parmak kalınlığında kesin. Derin bir kapta sıvıyağda kızartın.

Step 5

Üzerine pudra şekeri veya toz şeker serpin servis yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir