Zeytinyağlı Havuç
2016-10-26- Servings: 6 kişi
- Prep Time: 30dk
- Cook Time: 30dk
- Ready In: 60dk
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 1 kg havuç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 fincan pirinç
- 1 büyük soğan
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 - 5 dal dereotu
- 1 su bardağı sıcak su
Method
Step 1
Tencereye zeytinyağını koyun. Soğanları küçük küçük yemeklik doğrayıp tencereye koyun. Üzerine çok az şeker ve tuz ilave edip karamel olana kadar kısık ateşte zetinyağında kavurun.
Step 2
Diğer tarafta, havuçları ince verev şekilde doğrayın. Tencereye ilave edin. 5 dakika kavurup üzerine yıkanmış pirinci ilave edin.
Step 3
Suyunu ve kalan şekeri koyun. Tuzunu ayarlayın, havuç ve pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin. Ilıdıktan sonra dereotuyla süsleyerek servis yapın.