Loader

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

2014-05-17
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Ingredients

  • 500 gr havuç
  • yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 soğan
  • 500 gr yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • tuz
  • 1 avuç maydanoz yaprağı

Method

Step 1

Havuçları kazıyıp rendeleyin.

Step 2

Diğer tarafta rendelenmiş (veya çok ince kıyılmış) soğanları zeytinyağında pembe kıvamda kavurun.

Step 3

Üzerine havuç ilave edip karıştırın. Kapağı kapatılan tencerede hafif ateşte ara ara karıştırarak pişirin.

Step 4

Soğuyunca sarımsaklı yoğurt karıştırıp servis tabağına alın. İsteğe göre maydanoz yaprakları ile süsleyin.

Havuç mide için çok faydalıdır.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir