Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Bakliyat Yemekleri , Başlangıçlar , Çorbalar , Deniz Ürünleri , Dolmalar , Et Yemekleri , Hamur İşleri , İçecekler , Makarnalar , Mezeler , Pilavlar , Reçel ve Marmelatlar , Salatalar , Sebze Yemekleri , Şerbetli Tatlılar , Sos ve Terbiyeler , Sütlü Tatlılar , Tavuk Yemekleri , Turşular , Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Kabak

2014-04-23
Zeytinyağlı Kabak
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Görüntüleme: 1.354

Ingredients

  • 2 ince orta boy kabak
  • 1 havuç
  • 1 kırmızı biber
  • 4 domates
  • 1 kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam dereotu
  • 2 küp şeker
  • yarım çay bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Method

Step 1

Kabakların üzerini çatalla veya kabak oyma aparatıyla çizin. Kabakların içini oyup halka halka doğrayın.

Step 2

Tencerenin içine zeytinyağı koyun. Soğan ve sarımsağı ilave edip kavurun.

Step 3

Havuçları da kabak gibi çatalla çizip yuvarlak doğrayın. Tencereye ilave edip karıştırın.

Step 4

Kabakları da ilave edin. Biraz kavurun.

Step 5

Kabukları soyulmuş küçük doğranmış domatesleri de üzerine serpiştirip tuzunu ve şekerini ilave edin.

Step 6

Az miktar su koyup pişirin. Soğuduktan sonra dereotu ekleyip servis yapın.

Tarif Türü: Malzemeler: , , , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir