Loader

Kuş Yuvası Kurabiye

2020-08-21
  • Servings: 10 kişi
  • Prep Time: 30dk
  • Cook Time: 30dk
  • Ready In: 60dk
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Ingredients

  • 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
  • 1/2 paket tereyağı (veya margarin)
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • aldığı kadar un
  • badem şekeri (Süslemek için)
  • çikolatalı fındık (Süslemek için)

Method

Step 1

Hamur yoğurma kabında tüm malzemeyi buluşturup ele yapışmayan yumuşak hamur elde edin.

Step 2

Hamurdan koparıp sarımsak ezici aparatına doldurun. Ağzını kapatıp yağlı kağıt kaplı tepsiye aparatın sapını çevirerek çıkan hamurları kendi etrafında döndürerek bitirin. Biten kısmı ortaya getirmeye çalışın.

Step 3

Su şişesi kapağı ile hamurun ortasına bastırın (resimde gördüğünüz gibi)

Step 4

Bu işlemi hamur bitene kadar yapın. Tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Step 5

Soğuduktan sonra çukur kısımlarını şekerlemelerle veya rendelenmiş çikolatayla süsleyin.

Ben hamuru yoğururken kakao hariç tüm malzemeyi koyup yoğuruyorum. Ununu ayarlarken tam kıvam almadan ikiye ayırıyorum. Yarısına 1,5 yemek kaşığı kakao koyuyorum, kıvamını ayarlıyorum. Kakaolu sevmeyenlere sade yapıyorum. Aynı hamurdan kakaolu ve sade hamuru yanyana koyup aparata doldurup iki renkli de yapabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.