Meyveli Roka Salatası
2014-05-13Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Ingredients
- 1 demet roka
- yarım kırmızı lahana
- 2 portakal
- 6-7 çilek
- yarım portakal suyu (Sosu için)
- 1 çay kaşığı elma sirkesi (Sosu için)
- 1 çay kaşığı çekilmiş beyaz biber (Sosu için)
- tuz (Sosu için)
Method
Step 1
Yıkanmış ve ayıklanmış roka yapraklarını salata kasesine alın.
Step 2
İnce kıyılmış kırmızı lahanayı bir adet portakalın suyu ile iyice ovun ve rokanın ortasına yerleştirin.
Step 3
Kalan portakalı soyup dilimleyin. Salatanın üzerine bir portakal dilimi, bir çilek olacak şekilde dizin.
Step 4
Sos için portakal suyu, elma sirkesi, beyaz biber ve tuzu karıştırın.
Step 5
Salatanın üzerine gezdirdikten sonra servis yapın.